Alla ricerca del tesoro: Il Tartufo

Programma:
- Ricerca dimostrativa del tartufo con cane nei boschi della Val Cerfone.
- Un esperto interverrà in Azienda per una breve introduzione alle caratteristiche del prezioso “tubero” cenni storici.
- Consigli pratici per la conservazione.
- Lezione di cucina per la preparazione di due piatti.
- Cena a base di tartufo.
- In caso di maltempo la ricerca con il cane può non essere effettuata.

- Visita al Laboratorio di lavorazione di funghi e tartufi in alternativa.
- Giorni destinati all’attività:
tutti i giorni dalle ore 10,00 alle ore 17,00

Responsabili dell’attività:
Trojanis Riccardo    Franceschi Marinella

Abbigliamento consigliato:
Pantaloni jeans o pesanti, scarponcini o stivali

Costo per persona:
€ 85,00 cad. Per gruppo minimo di due persone
€ 70,00 cad. per gruppo da 4 a 10 persone
- Il prezzo include: tutto quello previsto dal programma riportato sopra.
- Tutto quanto non espressamente specificato nel paragrafo “il prezzo include”
I suddetti prezzi si intendono a persona al giorno
– L’offerta è rivolta ai maggiori di 16 anni. Per i minori è necessaria la presenza di un adulto.

Periodo di svolgimento dell’attività:
Giugno - Luglio – Agosto: - Raccolta del Tartufo estivo  ( Aestivum
  Vittadini)
   
Ottobre- Novembre- Dicembre: - Raccolta del Tartufo bianco( Magnatum Pico)
  - Raccolta Tartufo Nero
   
Gennaio- Febbraio-Marzo-Aprile: - Raccolta del tartufo Bianchetto
  - Raccolta del Tartufo nero Pregiato
   
Solo su prenotazione almeno una settimana prima

Per informazioni: tel 3334263825       fax 0575 401745 
e-mail:  info@rancaccio.it 

 
 
 
 
 

 

Fattoria di RANCACCIO Località Pieve a Ranco (AR) - Tel. 0575/365231 - Cell. 333 4263825 - Fax 0575/401745

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